為全面促進(jìn)職工飲食健康，增強(qiáng)職工食堂管理的透明度，不斷提高食堂飯菜質(zhì)量，1月11日，柬水公司召開(kāi)2024年一季度伙食委員會(huì)會(huì)議。

會(huì)上，該公司相關(guān)部門(mén)通報(bào)了2023年四季度伙委會(huì)問(wèn)題整改落實(shí)情況及四季度食堂經(jīng)費(fèi)列支情況，并對(duì)食堂后勤滿意度測(cè)評(píng)中收集到的問(wèn)題進(jìn)行了逐一反饋。伙委會(huì)對(duì)食堂物料采購(gòu)、衛(wèi)生環(huán)境、食材入庫(kù)保管、菜品制作、配餐分餐、食物留樣等工作提出了意見(jiàn)和建議，并就部分疑難問(wèn)題展開(kāi)了討論，落實(shí)了解決方案。

該公司后勤管理部門(mén)非常誠(chéng)懇的傾聽(tīng)大家的意見(jiàn)和建議，并表態(tài)一定高質(zhì)量為一線員工做好后勤保障工作，將重點(diǎn)從四個(gè)方面落實(shí)伙委會(huì)工作要求：一是精準(zhǔn)獲取用餐人數(shù)，避免供餐過(guò)量；二是嚴(yán)格把控食材品質(zhì)，保障員工用餐衛(wèi)生；三是進(jìn)一步完善采購(gòu)機(jī)制，打造陽(yáng)光食堂廉潔食堂；四是合理制定菜譜，融合中餐南北口味，增加柬餐種類(lèi)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

自主運(yùn)維以來(lái)，柬水公司嚴(yán)格廠務(wù)公開(kāi)，不斷拓寬員工參與公司治理的廣度和深度?；镂瘯?huì)制度執(zhí)行以來(lái)，著力提升服務(wù)水平，以更規(guī)范的管理，更細(xì)致的服務(wù)，更安全的伙食，讓員工吃的健康、滿意、舒心，將員工餐廳打造為展示企業(yè)文化的新陣地，讓員工感受到“家”的溫暖，提升企業(yè)凝聚力和向心力，持續(xù)推進(jìn)“幸福大唐”建設(shè)走深走實(shí)。