本網(wǎng)訊 今年以來,江蘇大唐國際金壇熱電公司深入推進“幸福大唐”建設,以“幸福餐廳”建設為抓手,讓職工暖胃又暖心、滿意又滿足,實實在在共享企業(yè)發(fā)展成果。
該公司通過黨委會專題研究確定8項“為民實事”,將“標桿食堂”創(chuàng)建列為其中之一,明確了涵蓋分管領導、辦公室人員、后勤管理單位的組織機構,每周通報工作進展情況。該公司堅持每月組織職工代表以及相關部門定期對后廚開展現(xiàn)場全面檢查,通過組織特色菜評選會、美食品鑒會、新菜品評會、食堂調(diào)研等活動,不斷提升規(guī)范化和精細化管理水平。
該公司從管理機制、菜色菜品、價格控制、食品安全、延長餐廳服務時間等方面制定38條具體措施,持續(xù)推動落實“標桿食堂”創(chuàng)建工作。該公司創(chuàng)新應用人臉識別智能收費系統(tǒng),讓付款簡單化、讓消費透明化,同時積極推進“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)+”工作,通過將餐廳操作間監(jiān)控接入公司視頻監(jiān)控系統(tǒng),讓后廚各項操作在前臺監(jiān)控下進行。為了讓職工不僅能吃得飽還能吃得好,該公司菜品月更新率超20%,所有菜品均以成本價售賣,每天公示進菜價格,每周公示菜譜菜價,對水果、食材等原材料不定期到市場調(diào)研比對,并邀請伙委會成員定期進行菜價核算,做到公開透明。
該公司積極學習踐行“楓橋經(jīng)驗”“浦江經(jīng)驗”,暢通職工訴求渠道,提前排定落實月度領導“一對一”接訪下訪和季度職工座談計劃,征集后勤管理方面的意見建議,通過“面對面”“回音壁”等方式及時反饋辦理情況。同時,該公司在就餐現(xiàn)場設置意見箱、意見本,第一時間了解并回應職工訴求。今年以來,該公司食堂滿意度調(diào)查中,總體滿意的占比98%,發(fā)電部運行人員對夜宵滿意度100%。